VARUA MAOHI ROSÉ SEC - 75cl 12° Malbec 100% Grennache
7,50 €
TTC
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
Un Rosé pur Malbec oui c'est possible mais en IGP uniquement.
Enfin un rosé de caractère,fruité et festif à partager de l'apéritif au dessert
Ce vigneron polynésien Heifara met dans ses bouteilles Varua Ma’ohi l’esprit du fenua
De ses racines il a garde les odeurs, les chants, l'art traditionnelle maori...
C'est donc naturellement qu'est née la cuvée VARUA MAOHI riche en aromes fruités et au caractère souple et fondu
découvrez ce vin généreux et festif.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
Travail de la vigne : Taille en guyot simple. Flèche de 8/10 bourgeons et un courson à 2 yeux. Epamprage manuel tête et pied du cep. Effeuillage. Vendange mécaniques.
Vinification : Macération pré fermentaire à froid 12 heures. Saignée. Débourbage 24 heures. Fermentation alcoolique à 18°c en cuve inox thermo régulée (maîtrise des températures). Soutirage fin FA. Malo non faite.
Elevage : Cette cuvée sera élevée en cuve sur lies fines pendant 4 mois. La cuvée sera embouteillée dès le printemps.
Dégustation : Robe de couleur rose profond. Belle brillance. Le nez, très ouvert et très fin, exhale des arômes de framboise. Après agitation, des notes fermentaires, fruits exotiques, agrume. La bouche est veloutée, agréable et suave. L’ensemble est expressif de rondeur et de finesse. Bel et bon équilibre.
6 Produits
Références spécifiques
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