VARUA MAOHI – ROUGE 75cl 100% SÉGALIN
7,00 €
TTC
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
Un vin rouge issu du mariage entre le Portugais Bleu et le Jurançon noir. En voici la couleur. Frais, sur le fruit.
A déguster sur des plats épicés, viandes au barbecue.....
En été n'hésitez pas à le mettre un peu au frais avant de servir.
Ce vigneron polynésien Heifara met dans ses bouteilles Varua Ma’ohi l’esprit du Fenua
De ses racines il a garde les odeurs, les chants, l'art traditionnelle maori...
C'est donc naturellement qu'est née la cuvée VARUA MAOHI riche en aromes fruités et au caractère souple et fondu
découvrez ce vin généreux et festif.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
Le « VARUA MAOHI – Rouge » arbore une robe grenat aux reflets rose sombre. Son nez, très ouvert et fin, exhale des arômes séduisants de fraise et cerise. Après agitation, des notes plus complexes d’épices et de pain grillé se révèlent. En bouche, l’attaque est souple avec une belle rondeur, offrant un milieu très aromatique sur les fruits rouges. La finale est longue, marquée par une grande souplesse et une légère sucrosité. La matière fondue confère à l’ensemble une expression de rondeur et de finesse, parfait pour des dégustations raffinées.
Pour l’été, un vin qui s’apprécie un peu plus frais. Se marie avec la cuisine exotique et
épicée : ramen, poulet à la citronnelle tajine …
Macération sur peaux pendant 12 heures. Saignée de la cuve. Fermentation longue et
basse température en cuves inox thermorégulées. Soutirage à la fin de la fermentation alcoolique.
Fermentation malolactique, puis élevage en cuve pendant quelques mois.
24 Produits
Références spécifiques
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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
