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La Collection Polynésienne – Varua Maohi, Le Mana & Héretiare

Derrière ces vins se trouve Heifara, jeune créateur d’origine polynésienne. Installé dans le Lot, il rencontre Anne, fille de vigneron du domaine Saint-Sernin. Ensemble, ils ont imaginé une collection de vins où la tradition viticole lotoise rencontre la richesse et la poésie de la Polynésie, chaque cuvée portant un nom qui lui donne une identité forte : Varua Maohi, Le Mana, Héretiare.

Varua Maohi – Vin Blanc Moelleux Cépage : 100% Petit Manseng

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés
Nez : Notes de fruits exotiques et fleurs délicates
Bouche : Moelleuse, douce, parfaitement équilibré

Accords : Foie gras, fromages persillés, desserts fruités

Mon ressenti : Dès que ce vin a été posé sur la table, il a conquis tous les convives. On pouvait lire sur chaque visage la stupéfaction et le plaisir. C’est un vin qui invite au partage, un moment simple mais exceptionnel à savourer ensemble.

Le Mana – Vin Rouge Cépage : 100% Malbec

Robe : Rubis intense
Nez : Fruits rouges mûrs et épices douces
Bouche : Ample et veloutée, finale longue et harmonieuse
Accords : Viandes rouges, plats conviviaux

Mon ressenti : Le Mana m’a transportée. Après des années à goûter différents vins du terroir français, il m’a offert une expérience unique : un vin de caractère, précis et généreux, que l’on peut servir en toute confiance sur sa table.

Héretiare – Vin Rouge Cépage : Malbec / Merlot

Robe : Grenat profond
Nez : Fruits noirs, épices fines, légère touche boisée
Bouche : Structurée, harmonieuse, tanins souples
Accords : Viandes braisées, plats de terroir, fromages affinés

Mon ressenti : Héretiare se distingue par sa justesse et sa profondeur. Chaque gorgée rappelle pourquoi le vin est un plaisir à partager : authenticité, émotion et qualité se rencontrent dans cette cuvée.

Ces trois vins reflètent la passion et le savoir-faire de leur créateur. Ils offrent une expérience où le goût, la précision et le plaisir se rejoignent. Après les avoir goûtés, je me suis assise et je me suis dit : Éblouissement – une sensation intense qui touche tous les sens.

La collection ne s’arrête pas là : d’autres cuvées, tout aussi authentiques et représentatives de l’esprit polynésien et du terroir lotois, sont à découvrir. Retrouvez-les sur marevamaohi.com.

⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.