Le présence d'”Alaea”, argile volcanique sacrée de l’archipel d’Hawaï, confère au “sel Hawaï Alaea rouge” sa couleur singulière. Pour vous, il a ramené de l’île de Molokaï, où il est élaboré, ses notes délicates de noisette grillée.
L’époustouflante structure de ses cristaux donne au sel noir Pyramide de Chypre un croustillant remarquable. Sa couleur noire apporte une touche déco insolite.
Les saveurs d’un terroir d’exception dans votre cuisine de tous les jours ! Accompagne crudités, omelettes, soupes de légumes, riz, pommes de terre sautées, viandes et volailles grillées ou rôties, Idéal sur des tranches de thon grillées ou poêlées.
MAREVA MAOHI a sélectionné le domaine de Pari Pari pour sa production des épices à haute conservation poudre de curcuma
Les bienfait du Curcuma Polynésien:
Protecteur gastro-intestinal et puissant anti-inflammatoire, le curcuma révèle bien d'autres vertus que son simple usage alimentaire. Il soigne les troubles digestifs, apaise les douleurs dues aux gastrites et autres inflammations de l'intestin et joue un rôle protecteur pour l'estomac et le foie.
MAREVA MAOHI a sélectionné la poudre de curcuma de la Conserverie de Tahiti
Les bienfait du Curcuma Polynésien:
Protecteur gastro-intestinal et puissant anti-inflammatoire, le curcuma révèle bien d'autres vertus que son simple usage alimentaire. Il soigne les troubles digestifs, apaise les douleurs dues aux gastrites et autres inflammations de l'intestin et joue un rôle protecteur pour l'estomac et le foie.
la récolte est faite dans les atolls Rangiroa et Puka-Puka aux Archipels des Tuamotu Polynésie française,c'est une activité familiale
Si les conditions climatiques le permettent, la collectent s'effectue dans des bassins artificiels, jusqu’à 150 kilos de sel par mois qui sont ensaché en vue de leur exportation vers Tahiti et la métropole. Afin d’étendre leur gamme, une partie de leur production est aromatisée avec des fruits locaux.
Sel de mer 100% naturel. Produit à Rangiroa et Puka Puka
