PAUSE GOURMANDE

ÉPICERIE FINE

Jus de fruit,confiture,alcools,produit de la mer
RHUMS & COCKTAILS

rhum, arrangé, préparation
JUS de FRUITS

jus de fruit, ananas, mangue, pamplemousse, banane, multi fruit
CONFITURES

rotui, conserverie de Tahiti, mangue, ananas, pamplemousse, bananes
LES VANILLES du MONDE

gousses, poudre, dériver
ALCOOL EXOTIQUE

vin, liqueurs, préparation rhum , bières, cocktails
CAFÉ - THÉ

Café, thé ,dériver
BIÈRES de la POLYNÉSIE

hinano, taboo, manuia,
VIN de la POLYNÉSIE
CONDIMENTS & ÉPICES du...
SUCRE VANILLÉ

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BIÈRES de la POLYNÉSIE

BIERE HINANO de la...

3,90 € -15% 3,32 €

Hinano est une marque de bière produite à Tahiti par la brasserie de Tahiti. Elle est de loin, la marque la plus populaire en Polynésie française.
La bière Hinano est une bière blonde de luxe, de couleur dorée et d'une fine couche de mousse blanche.
De fermentation de base, elle est tirée à 5% d’alcool.
Elle dévoile une amertume relativement prononcée en fin de bouche.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ

IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.

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VANILLE de TAHITI

VANILLE RURUA DE MOOREA 3...

4,50 € -15% 3,83 €

En promo à 4.50 ttc les trois gousses jusqu'à épuisement du stock

La Vanilla Tahitensis de son nom scientifique est une très belle vanille, très charnue. Elle est la variété la plus convoité du monde.
La gousse, de couleur brune est très épaisse, très grasse, ce qui lui confère un goût beaucoup plus fruitée et parfumée que sa cousine Bourbon.
La Vanille de Tahiti a un goût très original puisque épicé, sucré avec des notes de pain d'épice et de bonbon.

3 Gousse de vanille de 15 cm

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CONFITURES

CONFITURE de GOYAVE -...

10,50 € -15% 8,93 €

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SUCRE VANILLÉ

Sucre Vanillé dans un Tube...

6,95 € -15% 5,91 €

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VANILLE de TAHITI

VANILLE RURUA DE MOOREA 5...

15,00 € -15% 12,75 €

L'Or Noir de Tahiti à votre portée !

Découvrez notre sélection Grands Crus de Vanille de Tahiti !

5 gousses de 15 à 17 cm dans ce sachet

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CONFITURES

CONFITURE MANGUE PASSION...

10,50 € -15% 8,93 €

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BIÈRES de la POLYNÉSIE

LA BIERE HINANO DE TAHITI...

3,80 € -15% 3,23 €

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ

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VANILLE de TAHITI

POUDRE de VANILLE RURUA de...

20,00 € -15% 17,00 €

MAREVA MAOHI a sélectionné pour vous la poudre fine 100% vanille de Tahiti

Ingrédients : 100% vanille de Tahiti pulvérisées, sans conservateur, sans colorant ni arome artificiel

Poids net:20gr

DLUO:3 ans

Finesse du grain 300 microns (taille du grain)

Dosage conseillé : 1 c à Café rase par litre ou kg de préparation

Il faut récolter en moyenne 6 kilos de gousses mures pour obtenir un kilo de pure poudre fine. La palette aromatique restitue à merveille les sublimes notes onctueuses, fleuries et chocolatées typiques de la vanille Tahiti.

Suggestions d’utilisation:

utilisée en substitut des gousses, convient aussi bien en cuisine pour la confection de plats salés (foies gras, poissons, canard) qu’en pâtisserie. 1 c à café rase par Litre ou Kg

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CONFITURES

CONFITURE BANANE VANILLE -...

10,50 € -15% 8,93 €

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BIÈRES de la POLYNÉSIE

BIÈRE HINANO GOLD de la...

5,90 € -15% 5,02 €

HINANO GOLD, « le plaisir d'un goût riche et subtil ! »

Cette bière a été lancée à l’occasion des 100 ans de la Brasserie de Tahiti.

Elle est brassée avec plusieurs malts dont certains sont torréfiés et qui lui donnent sa robe dorée – d’où son appellation.

La sélection de plusieurs houblons et des meilleures levures lui apportent une amertume légère et aromatique, ainsi qu’un bouquet fruité, lequel est développé grâce à la fermentation en cuve horizontale.

La période de maturation va finir de lui donner sa brillance et sa clarté.

Hinano Gold est une bière spéciale à 6% d’alcool/volume.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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BIÈRES de la POLYNÉSIE

BIÈRE HINANO L'AMBRÉE de la...

5,90 € -15% 5,02 €

HINANO AMBRÉE, « une bière qui a du caractère ! »

Déclinaison de la gamme Hinano, Hinano Ambrée est une bière unique alliant qualité, fraîcheur et innovation.

Grâce à son processus de fabrication spécifique, Hinano Ambrée au goût raffiné et corsé offre également une couleur qui se compose d’un dégradé d’ocre jaune et rouge. Le houblon aromatique utilisé vient renforcer la complexité de son goût et vous laisse en bouche une agréable sensation de fraîcheur.

La phase de maturation de la bière est plus longue, d’où sa finesse et son arôme incomparable. Elle titre à 5,5% d’alcool/volume.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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CONFITURES

CONFITURE PASSION 325G -...

5,00 € -15% 4,25 €

Avec ses Mélanges de Fruits, Guy Lesueur vous offre le meilleur de son savoir-faire à travers ses confitures M’amour à la fois Gourmandes et pleines d’exotisme.
« Passion » est un savoureux mélange qui allie la rondeur de la mangue à l’acidité naturelle du Maracudja (Fruit de la passion).

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