MAREVA MAOHI a sélectionné le domaine de Pari Pari pour sa production des épices à haute conservation poudre de curcuma
Les bienfait du Curcuma Polynésien:
Protecteur gastro-intestinal et puissant anti-inflammatoire, le curcuma révèle bien d'autres vertus que son simple usage alimentaire. Il soigne les troubles digestifs, apaise les douleurs dues aux gastrites et autres inflammations de l'intestin et joue un rôle protecteur pour l'estomac et le foie.
La distillerie Moux a été fondé en 1992 sur le domaine Eugénie d'Atimaono à Papara, par le dernier planteur de canne à sucre descendant des premiers Chinois arrivés il y a 150 ans. Il est élaboré avec du jus de gingembre nature de Tahiti et du sirop de sucre de canne.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
Le sel bleu Saphir de Perse est un sel gemme constellé de cristaux bleu profond. Il apporte une touche d’extravagance exotique dans votre cuisine de tous les jours.
Hinano est une marque de bière produite à Tahiti par la brasserie de Tahiti. Elle est de loin, la marque la plus populaire en Polynésie française. La bière Hinano est une bière blonde de luxe, de couleur dorée et d'une fine couche de mousse blanche. De fermentation de base, elle est tirée à 5% d’alcool. Elle dévoile une amertume relativement prononcée en fin de bouche.
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Distillé sur le domaine Eugénie d'Atimaono à Papara au Sud de Tahiti, ce rhum traditionnel est vieilli en fût de chêne de Tennessee qui révèle un arôme onctueux et parfumé. Sa robe acajou dévoile des arômes onctueux et caramélises qui plairont aux amateurs. Pour les plus gourmands, testez la version délicatement parfumée avec sa gousse de Vanille de Tahiti, pour un goût bien plus fleuri
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Récolté sur l’île de Molokaï dans l’archipel d’Hawaï, le “sel Hawaï Perle Noire” doit sa couleur insolite au charbon activé présent dans sa composition. Imprégné des bienfaits de l’océan Pacifique, sa texture satinée apporte un grain d’extravagance sur votre table.
Distillé sur le domaine Eugénie d'Atimaono à Papara au Sud de Tahiti, ce rhum traditionnel est vieilli en fût de chêne de Tennessee qui révèle un arôme onctueux et parfumé. Sa robe acajou dévoile des arômes onctueux et caramélises qui plairont aux amateurs. Pour les plus gourmands, testez la version délicatement parfumée avec sa gousse de Vanille de Tahiti, pour un goût bien plus fleuri
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Hinano est une marque de bière produite à Tahiti par la brasserie de Tahiti. Elle est de loin, la marque la plus populaire en Polynésie française. La bière Hinano est une bière blonde de luxe, de couleur dorée et d'une fine couche de mousse blanche. De fermentation de base, elle est tirée à 5% d’alcool. Elle dévoile une amertume relativement prononcée en fin de bouche.
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Le présence d'”Alaea”, argile volcanique sacrée de l’archipel d’Hawaï, confère au “sel Hawaï Alaea rouge” sa couleur singulière. Pour vous, il a ramené de l’île de Molokaï, où il est élaboré, ses notes délicates de noisette grillée.
TamureDream est une liqueur d’orange sauvage à base de rhum. Les orangessont descendues du plateau de Tamanu lors de la cueillette annuelle, et délicatement séchées au soleil. Sa robe ambrée dévoile des arômes fruités et suaves. Elle est récompensée en 2018, 2019 et 2020au Concours Général Agricole de Paris.
Les oranges sont pelées à la main puis séchées pendant plusieurs semaines au soleil. La liqueur est obtenue par macération de ces écorces dans du rhum pendant plusieurs mois. Du sirop de sucre de canne produit par la Distillerie est ajouté afin de lui donner un goût suave.
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