la récolte est faite dans les atolls Rangiroa et Puka-Puka aux Archipels des Tuamotu Polynésie française,c'est une activité familiale
Si les conditions climatiques le permettent, la collectent s'effectue dans des bassins artificiels, jusqu’à 150 kilos de sel par mois qui sont ensaché en vue de leur exportation vers Tahiti et la métropole. Afin d’étendre leur gamme, une partie de leur production est aromatisée avec des fruits locaux.
Sel de mer 100% naturel. Produit à Rangiroa et Puka Puka
A Tahiti et dans les îles, il est de coutume de porter le paréo en habit. Chacun l’ajuste à sa façon : enroulé autour de la taille ou savamment noué autour du cou, des épaules et des hanches, le paréo devient un véritable vêtement (pagne, short, jupe courte, jupe longue ou tenue plus élégante).
Ce livret haut en couleurs propose une quinzaine de manières différentes de nouer le paréo, dont 2 modèles pour les hommes. Chaque modèle est accompagné d’un descriptif et illustré par une photo.
Livret de 5 pages en papier glacé – En français avec traduction en anglais.
Distillé sur le domaine Eugénie d'Atimaono à Papara au Sud de Tahiti, ce rhum traditionnel est vieilli en fût de chêne de Tennessee qui révèle un arôme onctueux et parfumé. Sa robe acajou dévoile des arômes onctueux et caramélises qui plairont aux amateurs. Pour les plus gourmands, testez la version délicatement parfumée avec sa gousse de Vanille de Tahiti, pour un goût bien plus fleuri
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
Il s’agit, à l’origine, d’un carnet de bord, rédigé chaque jour, sur place, lors de leur voyage de noces en Polynésie. Il contient 460 pages dont 24 illustrations photographiques relatant des histoires et faits réels d’un couple d’une trentaine d’année, partis au bout du monde en Lune de miel. Tout y est ; Le récit de TOUTES leurs aventures, des moments de détentes romantiques et paradisiaques en amoureux en passant par les péripéties et galères d’un voyage.
TamureDream est une liqueur d’orange sauvage à base de rhum. Les orangessont descendues du plateau de Tamanu lors de la cueillette annuelle, et délicatement séchées au soleil. Sa robe ambrée dévoile des arômes fruités et suaves. Elle est récompensée en 2018, 2019 et 2020au Concours Général Agricole de Paris.
Les oranges sont pelées à la main puis séchées pendant plusieurs semaines au soleil. La liqueur est obtenue par macération de ces écorces dans du rhum pendant plusieurs mois. Du sirop de sucre de canne produit par la Distillerie est ajouté afin de lui donner un goût suave.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
Un livre de recettes composées "à quatre mains" pour ouvrir l'appétit des choses essentielles : la simplicité, le goût et le savoir-faire longuement éprouvé. Jean-Pierre Desperiers dévoile ici son art de la bonne chère, de la confection des mets les plus variés au dressage des assiettes sans omettre l'accord d'un vin dûment sélectionné. Et la magie opère... laissant se révéler l'aliment cuisiné, à nous faire saliver. En fervent promoteur des produits locaux, qui cette fois s'est allié les talents et papilles de Taina, sa fille, il donne libre cours à sa créativité qui invite au voyage entre un bouquet français et les saveurs îliennes de la Polynésie.
Pour les amateurs d'arômes doux et sucrés : en apéritif, en digestif ou en cocktail
La crème de vanille Manutea associe avec justesse la délicatesse du lait, le parfum subtil de la vanille et la force d’une eau-de-vie de sucre issue d’une double distillation.
La robe onctueuse et blanche dégage une sensualité féminine que complète un nez très aromatique avec ses notes de vanille, tandis que la bouche soyeuse confirme l’extrême douceur de cette boisson qui se délecte tel un dessert.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉE.
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L'ALCOOL A DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
MAREVA MAOHI a sélectionné ce livre de recette-Teheiura Teahui - Aventure culinaire
Exotisme,générosité et simplicité.
C’est à un voyage entre la Polynésie et la France que vous invite Teheiura. Sa cuisine, ancrée dans la tradition tahitienne et métissée d’ailleurs, est à la portée de tous et séduira expert ou débutant. Une plongée dans les saveurs tropicales pour vos prochains repas à partager et à déguster en famille ou entre amis. Découvrez ainsi 40 recettes d’inspiration polynésienne, les petits plus et coups de cœur de Teheiura, un lexique reo mā’ohi, langue tahitienne pour les non-initiés… Exotisme, générosité et simplicité. Vivez une « aventure culinaire » avec le chef Teheiura
MAREVA MAOHI a sélectionner ce saladier avec son couvercle provenant de Pacific Promotion Tahiti illustré par le grand et célèbre photographe Teva Sylvain
Venez découvrir les paysages paradisiaque pour un moment de partage autour d'une table
