Récompenses : *** 3 étoiles au Guide Hachette 2017 Médaille d’OR – Concours des Grands Vins de France (Mâcon) Médaille d’OR au Guide Gilbert & Gaillard
Couleur : Rouge
Terroir : Troisième terrasse. Kimméridgien.
Cépages : 100% Malbec
Densité de plantation : 4000 pieds hectare
Rendement : 45 hectolitres hectare
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
Les thés parfumés Noa Noa vous transportent directement à Tahiti et ses Iles. Ce thé aromatisé à la Mangue est un rayon de soleil exotique gourmand en bouche. La boîte élégante Gauguin en métal contient 90g de thé en vrac (au lieu des 125g indiqué sur la boîte), elle est idéale pour un petit cadeau à l'attention à vos proches : on se les arrache à l'aéroport de Tahiti Faaa...
Les thés parfumés Noa Noa vous transportent directement à Tahiti et ses Iles. Ce thé aromatisé aux Fruits de la Passion offre sans la langue une gourmandise de fruits exotiques juteux, légèrement acidulés pour réveiller les papilles. La boîte élégante Gauguin en métal contient 90g de thé en vrac (au lieu des 125g indiqué sur la boîte), elle est idéale pour un petit cadeau à l'attention à vos proches : on se les arrache à l'aéroport de Tahiti Faaa...
Découvrez notre sélection Grands Crus de Vanille de Tahiti !
La Vanilla Tahitensis de son nom scientifique est une très belle vanille, très charnue. Elle est la variété la plus convoité du monde. La gousse, de couleur brune est très épaisse, très grasse, ce qui lui confère un goût beaucoup plus fruitée et parfumée que sa cousine Bourbon. La Vanille de Tahiti a un goût très original puisque épicé, sucré avec des notes de pain d'épice et de bonbon.
MAREVA MAOHI a sélectionné pour vous la poudre fine 100% vanille de Tahiti
Ingrédients : 100% vanille de Tahiti pulvérisées, sans conservateur, sans colorant ni arome artificiel
Poids net:20gr
DLUO:3 ans
Finesse du grain 300 microns (taille du grain)
Dosage conseillé : 1 c à Café rase par litre ou kg de préparation
Il faut récolter en moyenne 6 kilos de gousses mures pour obtenir un kilo de pure poudre fine. La palette aromatique restitue à merveille les sublimes notes onctueuses, fleuries et chocolatées typiques de la vanille Tahiti.
Suggestions d’utilisation:
utilisée en substitut des gousses, convient aussi bien en cuisine pour la confection de plats salés (foies gras, poissons, canard) qu’en pâtisserie. 1 c à café rase par Litre ou Kg