La Vanilla Planifolia plus communément appelée Vanille Bourbon provient principalement de Madagascar. On peut également en trouver sur les terres bordant l'Océan Indien.
C'est une vanille noire foncée et très souple qui dégage un parfum chaud, délicat et très floral, avec des notes subtiles de Cacao. Les gousses de la Vanille Bourbon sont naturellement très grasses, même si il est coutume dans certaine régions de les faire sécher avant de les utiliser.
Distillé sur le domaine Eugénie d'Atimaono à Papara au Sud de Tahiti, ce rhum traditionnel est vieilli en fût de chêne de Tennessee qui révèle un arôme onctueux et parfumé. Sa robe acajou dévoile des arômes onctueux et caramélises qui plairont aux amateurs. Pour les plus gourmands, testez la version délicatement parfumée avec sa gousse de Vanille de Tahiti, pour un goût bien plus fleuri
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
Manuia Original est une bière blonde à base de riz, de malt d’orge et de houblon, à 5° d’alcool. Vous serez surpris par sa couleur claire, la finesse de ses bulles et la légèreté de sa mousse.
Sa faible amertumelui procure un goût soyeux et équilibré.
Bière disponible en bouteille de 33cl.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Mareva Maohi a sélectionné cette Vanille de Madagascar pour vos plats et desserts
La Vanilla Planifolia plus communément appelée Vanille Bourbon provient principalement de Madagascar. On peut également en trouver sur les terres bordant l'Océan Indien.
Mareva Maohi a sélectionné cette Vanille 100% Bio de Madagascar pour vos plats et desserts
La Vanilla Planifolia plus communément appelée Vanille Bourbon provient principalement de Madagascar. On peut également en trouver sur les terres bordant l'Océan Indien.
TamureDream est une liqueur d’orange sauvage à base de rhum. Les orangessont descendues du plateau de Tamanu lors de la cueillette annuelle, et délicatement séchées au soleil. Sa robe ambrée dévoile des arômes fruités et suaves. Elle est récompensée en 2018, 2019 et 2020au Concours Général Agricole de Paris.
Les oranges sont pelées à la main puis séchées pendant plusieurs semaines au soleil. La liqueur est obtenue par macération de ces écorces dans du rhum pendant plusieurs mois. Du sirop de sucre de canne produit par la Distillerie est ajouté afin de lui donner un goût suave.
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Cette poudre est idéale pour tous vos gâteaux, cakes, flans, crèmes, biscuits et desserts. Elle est aussi tout à fait adaptée à la création de rhum arrangés, d’infusions diverses, ou en encore cuisine salée.
Ce Rhum Blanc Agricole Manutea Tahiti 40° est idéal pour apporter une touche polynésienne fruitée de canne à sucre, et raffinée avec cette variété de canne rouge O'taiti, à tous vos cocktails long drinks préférés (maitai, zombie, pina colada, mojito…).
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Ce présentoir contient une sélection de 6 mini bouteilles d’une contenance de 3 cl chacune : Rhum blanc 40°, Rhum brun 40°, Crème de vanille 15°, Crème de coco 15°, Liqueur gingembre 20°, Liqueur ananas 20°.
Distillés dans les règles de l’art avec un alambic en cuivre, ces alcools et digestifs sont élaborés à base de fruits locaux.
Suggestions d'utilisation : en digestif ou en composition de cocktails.
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