Dans la cuisine tahitienne, le Corned Beef est devenu un incontournable.
Peu après son arrivé sur le territoire polynésien, il intègre très vite les fourneaux des « Mamas » dans leur cuisine. En effet, les îles les plus reculées n’avaient pas accès à l’électricité, par conséquent, ne possédait pas de réfrigérateur; Le salisbury était très simple de conservation. Par ailleurs, très rentable, ils facilitaient donc les repas des familles les plus nombreuses.
Ainsi les « Mamas » ont concocté les meilleurs plats, simples et savoureux, pour le plus grand bonheur de leur famille.
HINANO GOLD, « le plaisir d'un goût riche et subtil ! »
Cette bière a été lancée à l’occasion des 100 ans de la Brasserie de Tahiti.
Elle est brassée avec plusieurs malts dont certains sont torréfiés et qui lui donnent sa robe dorée – d’où son appellation.
La sélection de plusieurs houblons et des meilleures levures lui apportent une amertume légère et aromatique, ainsi qu’un bouquet fruité, lequel est développé grâce à la fermentation en cuve horizontale.
La période de maturation va finir de lui donner sa brillance et sa clarté.
Hinano Gold est une bière spéciale à 6% d’alcool/volume.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Déclinaison de la gamme Hinano, Hinano Ambrée est une bière unique alliant qualité, fraîcheur et innovation.
Grâce à son processus de fabrication spécifique, Hinano Ambrée au goût raffiné et corsé offre également une couleur qui se compose d’un dégradé d’ocre jaune et rouge.
Le houblon aromatique utilisé vient renforcer la complexité de son goût et vous laisse en bouche une agréable sensation de fraîcheur.
La phase de maturation de la bière est plus longue, d’où sa finesse et son arôme incomparable. Elle titre à 5,5% d’alcool/volume.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Dernière née de la marque, Hinano blanche est une bière à faible amertume tirée à 4,5% d’alcool/volume, intensément rafraîchissante proposant une robe naturellement trouble (non filtrée), caractéristique de ce type de bière, et des notes d’agrumes et de coriandre, le tout surmonté par une mousse crémeuse.
Elle ravira les amateurs de bières et laissera une agréable sensation de fraîcheur.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Manuia Original est une bière blonde à base de riz, de malt d’orge et de houblon, à 5° d’alcool. Vous serez surpris par sa couleur claire, la finesse de ses bulles et la légèreté de sa mousse.
Sa faible amertumelui procure un goût soyeux et équilibré.
Bière disponible en bouteille de 33cl.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
MAREVA MAOHI a sélectionné ce mélange aromatique et piquant pour vos petit déjeuner
Plongez dans une expérience gustative unique avec notre délicieuse confiture Pamplemousse et Gingembre de la marque Conserverie de Tahiti. Inspirée par les paysages idylliques et l'essence même de la Polynésie française, cette fusion exquise de saveurs éveillera vos sens et vous transportera vers des rives paradisiaques.
Mettez l’apéritif à l’heure antillaise grâce avec ce mélange pour rhum arrangé. Direction les îles ensoleillées grâce à ses notes épicées et ses saveurs d’orange et de citron qui sublimeront un bon rhum blanc de la Guadeloupe. Pour renforcer le goût citronné des écorces d’agrumes, nous avons ajouté à ce mélange des tiges de citronnelleet des feuilles de bigaradier. Des épices chaleureuses se chargent d’adoucir ce mélange, qui transformera à lui seul le plus banal des apéros en soirée sous les tropiques.
MAREVA MAOHI a sélectionné cette Confiture Papaye Vanille de la Conserverie de Tahiti
Unmariage exquis entre la douceur de la papaye tropicale et l'arôme envoûtant de la vanille de Tahiti.
Savourez chaque bouchée de cette confiture artisanale, élaborée avec soin pour vous offrir une expérience gustative authentique de l'île paradisiaque.
Faites le plein d'évasion et de gourmandise avec la Confiture Papaye Vanille de la Conserverie de Tahiti, un véritable délice à partager et à déguster à tout moment de la journée.
Ambiance love dès l’apéro. Si vous voulez pimenter vos soirées en amoureux, le mélange pour rhum arrangé bois bandé est ce qu’il vous faut pour allumer le feu. Le bois bandé est en effet un stimulant réputé pour ses effets « intéressants » sur la libido… Et comme une dose de gingembre juste au cas où… Un bâton de cannelle vient adoucir l’amertume et la saveur citronnée du mélange. Un peu de rhum, des bougies pour l’ambiance.
