Taha'a, île authentique de Polynésie Française. C'est sur ce terroir que nous avons choisi d'installer notre savoir-faire depuis 2005. Nos cannes à sucre y sont récoltées manuellement, le jus en est extrait, puis fermenté et distillé dans la plus pure tradition. La variété ancienne de cannes à sucre O'Tahiti nous offre une palette d'arômes très fleuris et fruités, rivalisant avec les meilleurs rhums agricoles.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
Notre rhum arrangé à la passion est un mélange fait avec des fruits de la passion frais, du sirop de canne à sucre, ainsi que de notre rhum blanc.
Ce rhum arrangé avec une teneur en alcool de 35% est votre bouteille idéale pour un apéritif ensoleillé et tropical. Nous vous conseillons de placer votre bouteille au frais avant dégustation
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
MAREVA MAOHI a sélectionné pour vous la poudre fine 100% vanille de Tahiti
Ingrédients : 100% vanille de Tahiti pulvérisées, sans conservateur, sans colorant ni arome artificiel
Poids net:20gr
DLUO:3 ans
Finesse du grain 300 microns (taille du grain)
Dosage conseillé : 1 c à Café rase par litre ou kg de préparation
Il faut récolter en moyenne 6 kilos de gousses mures pour obtenir un kilo de pure poudre fine. La palette aromatique restitue à merveille les sublimes notes onctueuses, fleuries et chocolatées typiques de la vanille Tahiti.
Suggestions d’utilisation:
utilisée en substitut des gousses, convient aussi bien en cuisine pour la confection de plats salés (foies gras, poissons, canard) qu’en pâtisserie. 1 c à café rase par Litre ou Kg
Il s’agit, à l’origine, d’un carnet de bord, rédigé chaque jour, sur place, lors de leur voyage de noces en Polynésie. Il contient 460 pages dont 24 illustrations photographiques relatant des histoires et faits réels d’un couple d’une trentaine d’année, partis au bout du monde en Lune de miel. Tout y est ; Le récit de TOUTES leurs aventures, des moments de détentes romantiques et paradisiaques en amoureux en passant par les péripéties et galères d’un voyage.
MAREVA MAOHI a sélectionné ce livre de recette-Teheiura Teahui - Aventure culinaire
Exotisme,générosité et simplicité.
C’est à un voyage entre la Polynésie et la France que vous invite Teheiura. Sa cuisine, ancrée dans la tradition tahitienne et métissée d’ailleurs, est à la portée de tous et séduira expert ou débutant. Une plongée dans les saveurs tropicales pour vos prochains repas à partager et à déguster en famille ou entre amis. Découvrez ainsi 40 recettes d’inspiration polynésienne, les petits plus et coups de cœur de Teheiura, un lexique reo mā’ohi, langue tahitienne pour les non-initiés… Exotisme, générosité et simplicité. Vivez une « aventure culinaire » avec le chef Teheiura
MAREVA MAOHI a sélectionner ce saladier avec son couvercle provenant de Pacific Promotion Tahiti illustré par le grand et célèbre photographe Teva Sylvain
Venez découvrir les paysages paradisiaque pour un moment de partage autour d'une table
L'abondance des terres Polynésiennes, dans vos cocktails !
La liqueur Moorea Ananas de Manutea est un mélange de douceur et de gourmandise. Cette réelle eau-de-vie aux notes sucrée et acidulés est un mélange parfait qui peut être consommer dans de nombreuses occasions. Limpide et transparente, la robe laisse place à un nez franc et très distinctifs de l’ananas.
L'abondance des terres Polynésiennes, dans vos cocktails !
La liqueur Moorea Ananas de Manutea est un mélange de douceur et de gourmandise .Cette réel eau-de-vie aux notes sucrée et acidulés est un mélange parfait qui peut être consommer dans de nombreuses occasions. Limpide et transparente, la robe laisse place à un nez franc et très distinctifs de l’ananas.
Cette poudre est idéale pour tous vos gâteaux, cakes, flans, crèmes, biscuits et desserts. Elle est aussi tout à fait adaptée à la création de rhum arrangés, d’infusions diverses, ou en encore cuisine salée.
Embarquement immédiat pour les Antilles avec ce planteur gourmand, au délicieux goût d’ananas relevé d’une pointe de gingembre. Avec lui, c’est le soleil et le parfum de îles qui s’invitent à l’heure de l’apéritif.La note citronnée du gingembre apporte de la fraîcheur à ce cocktail léger, doux et fruité qui enchantera vos papilles. Présenté dans une jolie bouteille pleine d’exotisme et de fantaisie, notre planteur ananas-gingembre fera son petit effet lors de vos apéros d’été.
