Issu d’un terroir de caractère, le Blanc Sec d’Ananas est produit à partir de l’ananas Queen Tahiti considéré comme l’une des meilleures variétés d’ananas au monde pour son goût si parfumé. Ce fruit au cœur d’or pousse dans les terres rouges et généreuses de la caldera de l’ancien volcan de l’île de Moorea. Au pied du mont Rotui, humidité et chaleur s’allient pour offrir à l’ananas Queen Tahiti ses qualités gustatives unanimement reconnues.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
Il accompagnera parfaitement une entrée de crevettes ou un apéritif.
Conseil de dégustation : A servir frappé entre 4° et 8°C.
Bouteille en verre de 37,5 cl ou 75cl - Alcool 11%vol - Contient des sulfites - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Taha'a, île authentique de Polynésie Française. C'est sur ce terroir que nous avons choisi d'installer notre savoir-faire depuis 2005. Nos cannes à sucre y sont récoltées manuellement, le jus en est extrait, puis fermenté et distillé dans la plus pure tradition. La variété ancienne de cannes à sucre O'Tahiti nous offre une palette d'arômes très fleuris et fruités, rivalisant avec les meilleurs rhums agricoles.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
Notre rhum arrangé à la passion est un mélange fait avec des fruits de la passion frais, du sirop de canne à sucre, ainsi que de notre rhum blanc.
Ce rhum arrangé avec une teneur en alcool de 35% est votre bouteille idéale pour un apéritif ensoleillé et tropical. Nous vous conseillons de placer votre bouteille au frais avant dégustation
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
MAREVA MAOHI a sélectionné pour vous la poudre fine 100% vanille de Tahiti
Ingrédients : 100% vanille de Tahiti pulvérisées, sans conservateur, sans colorant ni arome artificiel
Poids net:20gr
DLUO:3 ans
Finesse du grain 300 microns (taille du grain)
Dosage conseillé : 1 c à Café rase par litre ou kg de préparation
Il faut récolter en moyenne 6 kilos de gousses mures pour obtenir un kilo de pure poudre fine. La palette aromatique restitue à merveille les sublimes notes onctueuses, fleuries et chocolatées typiques de la vanille Tahiti.
Suggestions d’utilisation:
utilisée en substitut des gousses, convient aussi bien en cuisine pour la confection de plats salés (foies gras, poissons, canard) qu’en pâtisserie. 1 c à café rase par Litre ou Kg
Il s’agit, à l’origine, d’un carnet de bord, rédigé chaque jour, sur place, lors de leur voyage de noces en Polynésie. Il contient 460 pages dont 24 illustrations photographiques relatant des histoires et faits réels d’un couple d’une trentaine d’année, partis au bout du monde en Lune de miel. Tout y est ; Le récit de TOUTES leurs aventures, des moments de détentes romantiques et paradisiaques en amoureux en passant par les péripéties et galères d’un voyage.
MAREVA MAOHI a sélectionné ce livre de recette-Teheiura Teahui - Aventure culinaire
Exotisme,générosité et simplicité.
C’est à un voyage entre la Polynésie et la France que vous invite Teheiura. Sa cuisine, ancrée dans la tradition tahitienne et métissée d’ailleurs, est à la portée de tous et séduira expert ou débutant. Une plongée dans les saveurs tropicales pour vos prochains repas à partager et à déguster en famille ou entre amis. Découvrez ainsi 40 recettes d’inspiration polynésienne, les petits plus et coups de cœur de Teheiura, un lexique reo mā’ohi, langue tahitienne pour les non-initiés… Exotisme, générosité et simplicité. Vivez une « aventure culinaire » avec le chef Teheiura
Cette poudre est idéale pour tous vos gâteaux, cakes, flans, crèmes, biscuits et desserts. Elle est aussi tout à fait adaptée à la création de rhum arrangés, d’infusions diverses, ou en encore cuisine salée.
Ce rhum agricole d’exception est élevé et distillé dans le respect des méthodes artisanales. Le savoir-faire, la tradition et la passion des planteurs se transmettent de générations en générations. Ce Rhum Blanc authentique et aux notes de vanille et d’épices évoque le caractère chaleureux de son île d’origine et son esprit de tradition intact.
La qualité de ce rhum a d’ailleurs été récompensé à maintes reprises au concours général agricole. Tout l’esprit de Marie-Galante se retrouve dans ce rhum de connaisseur où se marient parfaitement les arômes sucrés de la canne à sucre du terroir avec la fraîcheur tonique d’un rhum typique
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Laissez-vous transporter vers les îles ensoleillées des Antilles avec le mélange pour rhum arrangé Antilles en carafe. Préparé avec passion et savoir-faire, ce délice tropical réunit harmonieusement les délicieuses saveurs d’agrumes et d’épices pour une expérience gustative unique. Les écorces d’orange et de citron se mêlent délicatement aux parfums enivrants de la citronnelle et du bigaradier, offrant ainsi un mélange qui vous fera danser au rythme des soirées antillaises jusqu’au bout de la nuit. Agrémenté d’épices aux saveurs chaudes telles que la cannelle, la cardamome et la fève tonka, ce rhum arrangé plein de personnalité saura conquérir les palais des amateurs de sensations exotiques
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.