MAREVA MAOHI a sélectionné la poudre de curcuma de la Conserverie de Tahiti
Les bienfait du Curcuma Polynésien:
Protecteur gastro-intestinal et puissant anti-inflammatoire, le curcuma révèle bien d'autres vertus que son simple usage alimentaire. Il soigne les troubles digestifs, apaise les douleurs dues aux gastrites et autres inflammations de l'intestin et joue un rôle protecteur pour l'estomac et le foie.
Hinano est une marque de bière produite à Tahiti par la brasserie de Tahiti. Elle est de loin, la marque la plus populaire en Polynésie française. La bière Hinano est une bière blonde de luxe, de couleur dorée et d'une fine couche de mousse blanche. De fermentation de base, elle est tirée à 5% d’alcool. Elle dévoile une amertume relativement prononcée en fin de bouche.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
Notre rhum arrangé à l'Ananas offre une expérience gustative unique, une symphonie d'arômes tropicaux qui danse sur le palais. Osez l'inhabituel et savourez l'inattendu pour chaque dégustation.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
Issu de la macération de rhum et de fruits, fleurs ou gousses dans d’anciennes barriques de Cognac (fût de chêne français), les Arrangés by Manutea Tahiti vous dévoilent toute la finesse des saveurs polynésiennes à travers des recettes gourmandes et équilibrées.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
Explorez l'exotisme avec notre rhum arrangé à la saveur envoûtante de tiaré
Découvrez un mariage parfait entre le rhum authentique et les arômes floraux du tiaré, transportant vos sens vers un paradis tropical. Laissez-vous séduire par l'évasion exotique à chaque gorgée de notre rhum arrangé à la saveur de tiaré. Un voyage sensoriel unique qui réveille les papilles et éveille les souvenirs ensoleillés.
Il est élaboré avec des fruits de la passion de Tahiti mis en macération pendant plusieurs mois et du sirop de sucre de canne.
Ce Tamure Punch est un subtil équilibre entre la finesse du Rhum Blanc et la douceur du sirop de Sucre de Canne, ainsi que le goût fruité du fruit de la passion.
Macération de plusieurs mois avec des fruits de la passion de Tahiti (visible dans la bouteille).
Manutea Tahiti vous offre une expérience gustative unique en découvrant la finesse de la vanille de Tahiti à travers ce rhum pur jus de canne qui a séjourné 6 mois dans des fûts de chêne français qui ont servi à l’élaboration d’extrait de vanille de Tahiti. Cette maturation exceptionnelle confère au rhum sa robe cuivrée et ses saveurs gourmandes anisées et caramel propre à Vanillatahitensis.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »
Trois années de vieillissement en fût de chêne, c’est le minimum pour prétendre à l’appellation « rhum vieux ». Cette déclinaison V.O. (Very Old) du rhum agricole Tahiti résulte de l’assemblage de rhums élevés pour partie en fûts de Bourbon, pour l’autre en fûts de Banyuls. Cette alliance gourmande met à l’honneur toutes les qualités de la canne O’Tahiti qui dévoile des notes de caramel vanillé, de fruits rouges confits. Sous nos latitudes tropicales, nos maîtres de chai doivent composer avec les anges dont la part s’élève à 7% chaque année. C’est ainsi que l’on parvient au parfait équilibre entre le caractère affirmé de l’eau-de-vie de canne et la délicatesse du bois marqué par des années de repos.
"L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »
Issu de la macération de rhum et de fruits, fleurs ou gousses dans d’anciennes barriques de Cognac (fût de chêne français), les Arrangés by Manutea Tahiti vous dévoilent toute la finesse des saveurs polynésiennes à travers des recettes gourmandes et équilibrées.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs : vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet. »
L'abondance des terres Polynésiennes, dans vos cocktails !
La liqueur Moorea Ananas de Manutea est un mélange de douceur et de gourmandise .Cette réel eau-de-vie aux notes sucrée et acidulés est un mélange parfait qui peut être consommer dans de nombreuses occasions. Limpide et transparente, la robe laisse place à un nez franc et très distinctifs de l’ananas.
Découvrez le Brut d'Ananas Méthode Traditionnelle 75cl,
Un pétillant d'exception, un goût unique en bouche à déguster sans attendre !
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs : vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet. »
Dans la cuisine tahitienne, le Corned Beef est devenu un incontournable.
Peu après son arrivé sur le territoire polynésien, il intègre très vite les fourneaux des « Mamas » dans leur cuisine. En effet, les îles les plus reculées n’avaient pas accès à l’électricité, par conséquent, ne possédait pas de réfrigérateur; Le salisbury était très simple de conservation. Par ailleurs, très rentable, ils facilitaient donc les repas des familles les plus nombreuses.
Ainsi les « Mamas » ont concocté les meilleurs plats, simples et savoureux, pour le plus grand bonheur de leur famille.