Dans la cuisine tahitienne, le Corned Beef est devenu un incontournable.
Peu après son arrivé sur le territoire polynésien, il intègre très vite les fourneaux des « Mamas » dans leur cuisine. En effet, les îles les plus reculées n’avaient pas accès à l’électricité, par conséquent, ne possédait pas de réfrigérateur; Le salisbury était très simple de conservation. Par ailleurs, très rentable, ils facilitaient donc les repas des familles les plus nombreuses.
Ainsi les « Mamas » ont concocté les meilleurs plats, simples et savoureux, pour le plus grand bonheur de leur famille.
Voici un punch planteur qui sent bon la tradition ! Les fruits exotiques et le rhum blanc se marient avec subtilité pour vous offrir le meilleur des Caraïbes. Elaboré à partir de jus de mangue et de fruit de la passion, ce planteur gourmand concentre les saveurs des îles antillaises. Sucré, fruité, il est léger en alcool pour vous permettre de profiter (avec modération) d’un cocktail désaltérant lors de vos apéros d’été.
HINANO GOLD, « le plaisir d'un goût riche et subtil ! »
Cette bière a été lancée à l’occasion des 100 ans de la Brasserie de Tahiti.
Elle est brassée avec plusieurs malts dont certains sont torréfiés et qui lui donnent sa robe dorée – d’où son appellation.
La sélection de plusieurs houblons et des meilleures levures lui apportent une amertume légère et aromatique, ainsi qu’un bouquet fruité, lequel est développé grâce à la fermentation en cuve horizontale.
La période de maturation va finir de lui donner sa brillance et sa clarté.
Hinano Gold est une bière spéciale à 6% d’alcool/volume.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Découvrez ce délicieux planteur plein d’exotisme, élaboré à base de jus de papaye et de fruit de la passion. Frais et sucré, notre mélange de fruits relève délicatement les notes vanillées et épicées du rhum Des Caraïbes, un rhum d’exception multirécompensé au Concours Général Agricole. Une invitation au voyage sous le soleil des Caraïbes, à partager entre amis à l’heure de l’apéro.
Déclinaison de la gamme Hinano, Hinano Ambrée est une bière unique alliant qualité, fraîcheur et innovation.
Grâce à son processus de fabrication spécifique, Hinano Ambrée au goût raffiné et corsé offre également une couleur qui se compose d’un dégradé d’ocre jaune et rouge. Le houblon aromatique utilisé vient renforcer la complexité de son goût et vous laisse en bouche une agréable sensation de fraîcheur.
La phase de maturation de la bière est plus longue, d’où sa finesse et son arôme incomparable. Elle titre à 5,5% d’alcool/volume.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Ce rhum agricole d’exception est élevé et distillé dans le respect des méthodes artisanales. Le savoir-faire, la tradition et la passion des planteurs se transmettent de générations en générations. Ce Rhum Blanc authentique et aux notes de vanille et d’épices évoque le caractère chaleureux de son île d’origine et son esprit de tradition intact.
La qualité de ce rhum a d’ailleurs été récompensé à maintes reprises au concours général agricole. Tout l’esprit de Marie-Galante se retrouve dans ce rhum de connaisseur où se marient parfaitement les arômes sucrés de la canne à sucre du terroir avec la fraîcheur tonique d’un rhum typique
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Dernière née de la marque, Hinano blanche est une bière à faible amertume tirée à 4,5% d’alcool/volume, intensément rafraîchissante proposant une robe naturellement trouble (non filtrée), caractéristique de ce type de bière, et des notes d’agrumes et de coriandre, le tout surmonté par une mousse crémeuse.
Elle ravira les amateurs de bières et laissera une agréable sensation de fraîcheur.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Manuia Original est une bière blonde à base de riz, de malt d’orge et de houblon, à 5° d’alcool. Vous serez surpris par sa couleur claire, la finesse de ses bulles et la légèreté de sa mousse.
Sa faible amertumelui procure un goût soyeux et équilibré.
Bière disponible en bouteille de 33cl.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Découvrez le rhum arrangé Ananas-Vanille, une véritable ode au voyage et à l’exotisme ! De généreuses tranches d’ananas, mariées à la douceur de la vanille, transforment ce rhum blanc en une expérience gustative sans pareille. Le meilleur rhum AOP de Guadeloupe – Marie-Galante, un rhum agricole de premier choix, pour vous garantir une dégustation hors du commun. Laissez-vous séduire dès la première gorgée par ce mélange envoûtant !
