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ÉPICERIE FINE

CHUTNEY de MANGUE -...

12,00 € -15% 10,20 €

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CONFITURES

CONFITURE de GOYAVE -...

10,50 € -15% 8,93 €

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CONFITURES

CONFITURE MANGUE PASSION...

10,50 € -15% 8,93 €

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CONFITURES

CONFITURE BANANE VANILLE -...

10,50 € -15% 8,93 €

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ÉPICERIE FINE

POUDRE de CURCUMA -...

6,00 € -15% 5,10 €

MAREVA MAOHI a sélectionné la poudre de curcuma de la Conserverie de Tahiti

Les bienfait du Curcuma Polynésien:

Protecteur gastro-intestinal et puissant anti-inflammatoire, le curcuma révèle bien d'autres vertus que son simple usage alimentaire. Il soigne les troubles digestifs, apaise les douleurs dues aux gastrites et autres inflammations de l'intestin et joue un rôle protecteur pour l'estomac et le foie.

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ÉPICERIE FINE

Corned Beef - Salisbury ou...

6,00 € -15% 5,10 €

Dans la cuisine tahitienne, le Corned Beef est devenu un incontournable.

Peu après son arrivé sur le territoire polynésien, il intègre très vite les fourneaux des « Mamas » dans leur cuisine.
En effet, les îles les plus reculées n’avaient pas accès à l’électricité, par conséquent, ne possédait pas de réfrigérateur;
Le salisbury était très simple de conservation.
Par ailleurs, très rentable, ils facilitaient donc les repas des familles les plus nombreuses.

Ainsi les « Mamas » ont concocté les meilleurs plats, simples et savoureux, pour le plus grand bonheur de leur famille.

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BIÈRES de la POLYNÉSIE

BIÈRE HINANO GOLD de la...

5,90 € -15% 5,02 €

HINANO GOLD, « le plaisir d'un goût riche et subtil ! »

Cette bière a été lancée à l’occasion des 100 ans de la Brasserie de Tahiti.

Elle est brassée avec plusieurs malts dont certains sont torréfiés et qui lui donnent sa robe dorée – d’où son appellation.

La sélection de plusieurs houblons et des meilleures levures lui apportent une amertume légère et aromatique, ainsi qu’un bouquet fruité, lequel est développé grâce à la fermentation en cuve horizontale.

La période de maturation va finir de lui donner sa brillance et sa clarté.

Hinano Gold est une bière spéciale à 6% d’alcool/volume.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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BIÈRES de la POLYNÉSIE

BIÈRE HINANO L'AMBRÉE de la...

5,90 € -15% 5,02 €

HINANO AMBRÉE, « une bière qui a du caractère ! »

Déclinaison de la gamme Hinano, Hinano Ambrée est une bière unique alliant qualité, fraîcheur et innovation.

Grâce à son processus de fabrication spécifique, Hinano Ambrée au goût raffiné et corsé offre également une couleur qui se compose d’un dégradé d’ocre jaune et rouge. Le houblon aromatique utilisé vient renforcer la complexité de son goût et vous laisse en bouche une agréable sensation de fraîcheur.

La phase de maturation de la bière est plus longue, d’où sa finesse et son arôme incomparable. Elle titre à 5,5% d’alcool/volume.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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BIÈRES de la POLYNÉSIE

BIÈRE HINANO LA BLANCHE de...

5,90 € -15% 5,02 €

Une bière intensément rafraîchissante !

Dernière née de la marque, Hinano blanche est une bière à faible amertume tirée à 4,5% d’alcool/volume, intensément rafraîchissante proposant une robe naturellement trouble (non filtrée), caractéristique de ce type de bière, et des notes d’agrumes et de coriandre, le tout surmonté par une mousse crémeuse.

Elle ravira les amateurs de bières et laissera une agréable sensation de fraîcheur.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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BIÈRES de la POLYNÉSIE

LA BIÈRE TABU VOLKA 33 cl...

5,90 € -15% 5,02 €

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BIÈRES de la POLYNÉSIE

LA BIÈRE MANUIA ORIGINAL -...

5,90 € -15% 5,02 €

Manuia Original

Manuia Original est une bière blonde à base de riz, de malt d’orge et de houblon, à 5° d’alcool. Vous serez surpris par sa couleur claire, la finesse de ses bulles et la légèreté de sa mousse.

Sa faible amertume lui procure un goût soyeux et équilibré.

Bière disponible en bouteille de 33cl.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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VANILLE BOURBON de MADAGASCAR

La Vanille de Madagascar 2...

11,90 € -15% 10,12 €

La Vanille de Madagascar

La Vanilla Planifolia plus communément appelée Vanille Bourbon provient principalement de Madagascar.
On peut également en trouver sur les terres bordant l'Océan Indien.

C'est une vanille noire foncée et très souple qui dégage un parfum chaud, délicat et très floral, avec des notes subtiles de Cacao.
Les gousses de la Vanille Bourbon sont naturellement très grasses, même si il est coutume dans certaine régions de les faire sécher avant de les utiliser.

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Dans la cuisine tahitienne, le Corned Beef est devenu un incontournable.

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